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La cuisine en images

Dans chaque assiette, une attention aux saveurs, aux textures et à la présentation. Un aperçu de la cuisine du chef Tony Novais et de l'atmosphère de l'Auberge Les Platanes, au cœur de Chéserex.
Salle Mont Blanc restaurant gastronomique — Auberge Les Platanes ChéserexIvana Rodrigues — Auberge Les Platanes Chéserex
Filets de perche du lac Léman — Auberge Les Platanes Chéserex
Poêlée de champignons morilles — Auberge Les Platanes ChéserexSalle Mont Blanc restaurant gastronomique — Auberge Les Platanes ChéserexCarpaccio — Auberge Les Platanes ChéserexNoix de Saint-Jacques — Auberge Les Platanes ChéserexCarré d'agneau — Auberge Les Platanes Chéserex
Filets de perche du lac Léman — Auberge Les Platanes Chéserex
Steak tartare de bœuf affiné au couteau — Auberge Les Platanes ChéserexSoufflé glacé au Cointreau — Auberge Les Platanes ChéserexTarte au citron maison — Auberge Les Platanes Chéserex
Sorbet au chocolat maison — Auberge Les Platanes Chéserex

Du bistrot convivial aux salles feutrées, en passant par les terrasses fleuries au cœur du village.

Salle Mont Blanc restaurant gastronomique — Auberge Les Platanes Chéserex

Une maison du 17e siècle qui se découvre à mesure qu'on s'y installe.

Salle Vieux Collège événements privés — Auberge Les Platanes Chéserex

Chaque espace a son caractère, sa lumière, son atmosphère.

Bistrot cosy Auberge Les Platanes — restaurant Chéserex La Côte Vaud

Le bistrot cosy

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